Selecionado pelos nossos editores — apenas as 3 melhores experiências de degustação de gin de 12 avaliadas.
Parceiros verificados para tours em Gin Tasting Edinburgh, cancelamento gratuito quando disponível e confirmação instantânea.
1 h 30 min
Viaje pela destilaria de gin mais decorada de Edimburgo com degustações, coquetéis e acesso aos bastidores.
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1 h 15 min
Vá aos bastidores de uma destilaria premiada, veja os alambiques de cobre em ação e prove seis tipos de gin.
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1 h
Descubra a evolução do gin através de quatro degustações no local subterrâneo oculto de Edimburgo
ReservarPreços de parceiros verificados. Disponibilidade atualizada em tempo real. Cancelamento gratuito onde indicado.
Os lugares, salas e vistas que os viajantes dos tours em Gin Tasting Edinburgh recordam — tudo visível numa única visita.
Veja dois impressionantes alambiques de cobre de 50L que produzem o premiado South Loch Gin no local.
Um espaço exclusivo e íntimo dedicado a explorar perfis botânicos únicos e a história da produção de gin.
O primeiro bar dedicado ao gin na Escócia, com mais de 300 destilados e uma atmosfera vibrante e histórica.
O parque histórico próximo que inspirou o nome da destilaria South Loch Distillery.
Uma área educativa que apresenta os ingredientes frescos utilizados no processo de destilação.
Cada tour em Gin Tasting Edinburgh lado a lado — duração, o que inclui, como resgatar.
| Experiência | Duração | Avaliação | Cancelamento | Preço | |
|---|---|---|---|---|---|
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Entrada padrão Mais popular
Experiência de Gin na South Loch Distillery
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1 h 30 min | ★ 4.9 | ✓ | €28 | Reservar → |
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Entrada padrão
Excursão e Prova na Destilaria de Gin de Edimburgo
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1 h 15 min | ★ 4.8 | ✓ | €28 | Reservar → |
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Entrada padrão
Jornada de Degustação de Gin no Subsolo
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1 h | ★ 4.8 | ✓ | €31 | Reservar → |
Todos os preços de parceiros verificados. Disponibilidade e termos confirmados no checkout.
A South Loch oferece uma perspectiva artesanal íntima e prática, enquanto a Edinburgh Gin Distillery proporciona uma vitrine abrangente e focada na marca para quem busca passeios profissionais de degustação de gim em Edimburgo.
| Feature | Top pick South Loch Distillery | Edinburgh Gin Distillery |
|---|---|---|
Atmosfera |
Intimate and casual bar setting | |
Escala |
Micro-distillery operation | |
Foco de Produção |
Small-batch botanical experimentation | |
Formato de Degustação |
Guided flight of craft spirits | |
Experiência Principal |
Immersive distillery floor access | |
| See tickets → |
Verdict: Escolha a South Loch para um olhar personalizado sobre a produção independente, ou selecione a Edinburgh Gin Distillery para um passeio de degustação de gim em Edimburgo polido e de grande escala que destaca a destilação de padrão industrial.
Escolha o ingresso, selecione a data e reserve em menos de dois minutos. Checkout seguro do nosso parceiro verificado.
Confirmação instantânea por email, com voucher móvel que pode guardar offline. Sem impressões, sem filas.
Chegue à entrada, mostre o voucher no telemóvel e entre. A maioria dos ingressos inclui acesso prioritário.
Detalhes práticos para ingressos de Gin Tasting Edinburgh diretamente dos nossos parceiros verificados — horários, acesso, regras e como chegar.
2 West Crosscauseway, Edimburgo
Entre pelo bar principal e fale com a nossa equipe
Abrir no Google MapsUse as linhas de ônibus locais para Newington ou caminhe 15 minutos a partir de Edinburgh Waverley
Traje casual é perfeitamente aceitável para todas as experiências de degustação de gin em Edimburgo no 56 North. Recomendamos calçado confortável, uma vez que irá deslocar-se entre o bar e as áreas da destilaria.
Deve manter sacos grandes ao mínimo, uma vez que o espaço na área da destilaria 56 North é limitado. Podem ser realizados controlos de segurança à chegada para todos os convidados.
Fotografar é incentivado durante o seu tour de degustação de gin em Edimburgo, especialmente perto dos alambiques de cobre. Por favor, tenha em consideração os outros convidados ao tirar fotografias no bar.
Devido à disposição histórica do 56 North, a sala de degustação não é acessível a cadeiras de rodas. Por favor, contacte a nossa equipa antes da sua visita para obter orientações específicas sobre o acesso.
Mobile phones are permitted. Keep ringer off inside exhibition spaces.
Esta experiência de degustação de gin em Edimburgo é estritamente para adultos com 18 anos ou mais. Aplicamos a política Challenge 25, por isso, traga um documento de identificação com fotografia válido.
O seu bilhete inclui um G&T de boas-vindas, três amostras de gin e um cocktail durante a sessão. Pode reservar uma mesa no 56 North para desfrutar de opções de refeições adicionais após o tour.
Pets are not allowed, with the exception of service animals with appropriate documentation.
Last entry is typically 1 hour before closing. Check the specific ticket for timing.
2 West Crosscauseway, Edimburgo
Entre pelo bar principal e fale com a nossa equipe
Obter direçõesMelhor altura para ir, dicas de conhecedores, pontos próximos e condições de cancelamento.
Como mudam as multidões, o clima e os eventos durante o ano.
Ideal para visitar o jardim de gin e desfrutar dos espaços ao ar livre do 56 North durante as noites mais quentes. Os preços e a disponibilidade para a degustação de gin em Edimburgo permanecem consistentes.
Pequenos detalhes que transformam uma boa visita numa ótima.
Os fins de semana são períodos de alta demanda para a degustação de gim em Edimburgo, portanto, reserve seu lugar com antecedência.
Locais não reserváveis a poucos minutos a pé — gratuitos e fáceis de combinar.
Um parque público histórico que oferece uma escapadela verde perto da destilaria.
Flexível, sem taxas ocultas.
Todas as vendas de ingressos para os passeios de degustação de gin da South Loch Distillery em Edimburgo são finais. Cancelamentos ou modificações não são permitidos.
Opções selecionadas a distância de caminhada — escolha um bairro pelo ambiente ou um hotel pela conveniência.
Hotel elegante localizado perto de Meadows.
O renascimento do gin artesanal em Edimburgo começou não num armazém reaproveitado, mas nas abóbadas de pedra sob a Old Town, onde a 56° North Distillery instalou os seus alambiques de cobre em 2018.
A destilaria retira o seu nome da latitude da cidade e utiliza ingredientes botânicos de toda a Escócia — zimbro das Highlands, algas marinhas das Hébridas, cardo-mariano dos Borders. A produção total é inferior a 2.000 garrafas por lote, cada uma destilada, filtrada e rotulada à mão em West Crosscauseway.
A cena de degustação de gin em Edimburgo expandiu-se rapidamente após 2015, quando as reformas de licenciamento escocesas permitiram que microdestilarias operassem dentro dos limites da cidade. A 56° North foi uma das primeiras a abrir o seu espaço de destilação ao público, oferecendo tours guiados de 60 minutos que conduzem os visitantes pelos processos de maceração, destilação e mistura. A expressão de assinatura da destilaria, uma variante de London Dry com notas de citrinos e urze, ganhou uma medalha de prata no International Wine & Spirit Competition em 2021. Um lançamento mais recente, infundido com framboesas escocesas e rosa, tornou-se um marco nos menus de cocktails de Edimburgo.
Os visitantes entram por uma sala de degustação ao nível da rua, equipada com carvalho recuperado e iluminação industrial. A câmara de destilação ocupa uma cave de pedra convertida um piso abaixo, com o seu teto em arco no estilo georgiano comum a este trecho de Southside. Dois alambiques de cobre de 200 litros dominam o espaço, ladeados por tanques de maceração e uma linha de engarrafamento de operação manual. Os tours incluem uma estação sensorial onde os convidados cheiram botânicos crus antes de provar três gins acabados, cada um servido à temperatura ambiente para revelar o seu perfil aromático. A experiência termina com uma prova guiada do lançamento sazonal da destilaria, que alterna trimestralmente.
Os bilhetes de degustação de gin em Edimburgo concedem acesso a todo o espaço de destilação, à sala de degustação e a um cartão de degustação para levar para casa, detalhando a composição botânica de cada bebida provada. A destilaria funciona diariamente a partir do meio-dia, com tours a sair de hora a hora até às 20:00. Os horários da noite esgotam rapidamente durante a época de festivais — de agosto a setembro — quando a Old Town atrai o pico de tráfego de visitantes. Reservar com antecedência garante um lugar nos tours da tarde, que são mais tranquilos, quando os destiladores estão frequentemente no local e disponíveis para responder a perguntas técnicas sobre pontos de corte, temperaturas do alambique e proporções botânicas.
"A produção total é inferior a 2.000 garrafas por lote, cada uma destilada, filtrada e rotulada à mão em West Crosscauseway."
Passo a passo dos ingressos de Gin Tasting Edinburgh — o que vai ver, quanto dura cada etapa e os detalhes que importam.
Você desce uma escada estreita de pedra da West Crosscauseway para uma câmara abobadada onde dois alambiques de cobre captam a luz do teto. Seu guia, frequentemente um dos destiladores, entrega-lhe uma tira de papel mata-borrão e convida-o a cheirar as bagas de zimbro cruas amontoadas em uma tigela de cerâmica.
O aroma é resinoso, intenso, inconfundivelmente de pinho. Você passa pela estação sensorial — cardo-mariano, semente de coentro, casca de cítricos seca — cada botânico isolado para que você possa identificar sua assinatura no gin finalizado.
O piso da destilaria é compacto, não maior do que uma sala de estar padrão, com suas paredes de pedra sem adornos, exceto por um gráfico botânico desenhado à mão. O destilador principal explica o caminho do vapor através do alambique de coluna, os limites de temperatura que separam as cabeças dos corações, a árvore de decisão por trás de cada corte. Você observa o destilado escorrer do condensador para um cilindro de vidro, claro e levemente aromático.
No andar de cima, três doses aguardam em uma bandeja de madeira: o principal London Dry, a infusão de framboesa e rosa, e o lançamento sazonal atual. Você prova cada um puro, sem gelo, deixando o gin revestir o seu paladar antes que os botânicos se resolvam em notas distintas. O guia o conduz pela roda de sabores impressa no seu cartão de degustação. O passeio termina com um voucher para o bar da sala de degustação, onde você pode pedir um coquetel completo e desfrutar do catálogo da destilaria.
A South Loch Distillery está aberta das 12:00 às 23:00 de segunda a quinta e domingo, e até às 00:00 na sexta e sábado.
A sala de degustação no 56 North não é acessível para cadeiras de rodas; por favor, entre em contato conosco para orientações.
Não, esta experiência é estritamente para maiores de 18 anos; operamos com a política Challenge 25.
Por favor, traga um documento de identidade com foto válido e a confirmação da sua reserva para a sua visita de degustação de gin em Edimburgo.
A destilaria está localizada em 56 North, 2 West Crosscauseway; é facilmente acessível por ônibus locais.
Sim, o Meadows e o Museu Nacional da Escócia ficam a uma curta distância a pé da destilaria.
Recomenda-se reservar com antecedência, pois as vagas para a degustação de gin em Edimburgo nos fins de semana esgotam rapidamente.
O tour de degustação de gin em Edimburgo dura normalmente entre 60 a 90 minutos.
Sim, pode tirar fotografias da zona da destilaria e das suas bebidas durante o tour de degustação de gin em Edimburgo.
